Rollos
Avocado Roll
California Especial
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Kani roll $95
Ebi (camarón), queso crema y aguacate. Kanikama (cangrejo) por fuera.
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Dinamita $95
Camarón capeado y pepino. Alga por fuera y bañado con aderezo chipotle.
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Shake Roll $100
Queso crema, aguacate y pepino. Shake (salmón) por fuera.
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Avocado Roll $95
Queso crema, kanikama (cangrejo) y piel de salmón dorada. Aguacate y ajonjolí por fuera, bañado con salsa de anguila.
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California Nevado $95
Ebi (camarón), aguacate y pepino. Queso crema por fuera.
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Filadelfia Nevado $95
Shake (salmón) y pepino. Queso crema por fuera.
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Filadelfia Especial $100
Shake (salmón), pepino y queso crema. Masago (hueva de pez volador) por fuera.
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California Especial $105
Ebi (camarón), pepino y aguacate. Masago (hueva de pez volador) por fuera.
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White Roll $105
Camarón capeado y aguacate. Queso crema por fuera y tampico encima.
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Cucumber $100
Ebi (camarón), aguacate y shake (salmón). Queso crema y pepino por fuera.
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Arcoiris $105
Aguacate, queso crema y pepino. Maguro (atún) shake (salmón), ebi (camarón) y aguacate por fuera.
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Ebi Roll $105
Queso crema, aguacate y pepino. Ebi (camarón) por fuera.
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Dragón Roll $105
Camarón capeado, queso crema, aguacate y pasta de cangrejo. Alga por fuera y bañado con aderezo chipotle.
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Mango Roll $95
Camarón empanizado y queso crema. Mango por fuera (sólo en temporada).
Bacon Hot
Diablito Roll
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Curry Roll $95
Queso crema y pepino. Shake (salmón) por fuera y topping curry encima.
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Bacon Hot $95
Queso crema y cebollín. Queso gouda con trozos de tocino por fuera y bañado con aderezo chipotle.
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Ponchito Maki $100
Aguacate y queso crema. Shake (salmón) y queso gouda por fuera, bañado con salsa srisacha.
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Tigger Roll $100
Camarón al ajillo y cebollín. Shake (salmón) y queso gouda por fuera, bañado con salsa tigger.
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Diablito Roll $110
Camarón al ajillo, aguacate y chiles toreados por dentro, por fuera salmón, aderezo chipotle y cebollín.
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Arrachera Maki $110
Arrachera y aguacate por dentro, gratinado de gouda y salsa especial sriracha.
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Mexican Roll $110
Arrachera, queso gouda, champiñón al ajillo, coronado con guacamole.
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Volcan Maki $110
Arrachera, aguacate, queso gouda y tocino con aderezo de chipotle, sriracha y cebollín.